あんまん

あんまん
あんまん【餡饅】
ごま油を加えて練った小豆餡(アズキアン)を小麦粉の皮に包んで蒸し上げた中華饅頭(マンジユウ)。

Japanese explanatory dictionaries. 2013.

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  • Nikuman — Nikuman. El nikuman (肉まん; de 肉饅頭 niku, ‘carne’, y manjū) es una receta japonesa consistente en masa de harina rellena con cerdo picado cocinado u otros ingredientes. Es un tipo de chūka man (中華まん, literalmente ‘bollo chino al vapor’) parecido al… …   Wikipedia Español

  • Chūkaman — Nikuman Chūkaman (jap. 中華まん, dt. „chinesische Manjū“) sind Teigtaschen mit chinesischem Ursprung (Baozi) in der japanischen Küche. Einige Arten sind Nikuman (肉まん, dt. „Fleisch Manjū“) bzw. Butaman (豚まん, dt. „Schweine …   Deutsch Wikipedia

  • Nikuman — Le nikuman (肉まん, nikuman …   Wikipédia en Français

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